• 鄂霍次克海充满着流冰带来的养分，
• 还有从陆地的河川流入大海的矿物质。
• 我们的扇贝是从稚贝开始放流，花费４年悉心照料。
• 也借由种树的活动，培植母亲之林。
• 我们拥有不同于一般养殖的宽阔视野，活用自然环境的想法。

• 我们是枝幸渔业合作社，
• 积极发展所谓真正的「养育渔业」。
• 除扇贝外
• 还有春天迎来产季的枝幸产毛蟹，
• 无论是新鲜度、浓郁的味道、甜味、口感，
• 皆为海产王国北海道内屈指可数的水准。
• 我们希望通过这些深受喜爱的逸品食材，
• 向世界各地的餐桌、世界的主厨们，
• 宣扬日本引以为傲的鄂霍次克海的价值。