• 鄂霍次克海充滿著流冰捎來的養分，
• 還有從陸地的河川流入大海的礦物質。
• 我們的扇貝是從稚貝開始放流，花費４年悉心照料。
• 也藉由種樹的活動，培植母親之林。
• 我們擁有別於一般養殖的寬闊視野，活用自然環境的想法。

• 我們是枝幸漁業合作社，
• 積極發展所謂真正的「栽培漁業」。
• 除扇貝外
• 還有春天迎來產季的枝幸產毛蟹，
• 無論是新鮮度、濃郁的味道、甜味、口感，
• 皆為海產王國北海道內屈指可數的水準。
• 我們希望透過人人都愛的逸品食材，
• 向世界各地的餐桌、世界的主廚們，
• 宣揚日本引以為傲的鄂霍次克海的價值。